Nous avons eu le plaisir d’être reçu par Jérôme Aké-Béda, meilleur sommelier Suisse 2015, afin de lui présenter notre domaine et lui faire déguster nos vins. Merci Jérôme pour ton accueil et ta gentillesse, ce fut un magnifique moment d’échange.
Archive | juin, 2017
En Bref !
Nous sommes actuellement la 7ème génération de Vigneron sur notre Domaine situé à Morgon.
Notre vignoble se constitue d’environ 7,5 ha en agriculture biologique. 3ha67 sont en appellation Morgon sur 3 climats : « Les Charmes », « Grand Cras » et le plus célèbre climat de Morgon la « Côte du Py ». 60 ares sont cultivés en appellation Beaujolais Blanc (cépage Chardonnay). Nous avons acquis dernièrement environ 2 ha 40 de Vignes en Appellation Régnié et environ 60 ares en appellation Beaujolais Villages. Ces vignes sont actuellement en conversion vers l’Agriculture Biologique.
Notre objectif dans les années à venir ?!? Passer tout le Domaine en certification Biodynamique !
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